Alfombra de hexágonos de SusiMiu 2.0

Me encantan las alfombras que hace SusiMiu con trapillo, las recomiendo encarecidamente. En las últimas semanas, me he dedicado a hacer unas cuantas de hexágonos. Su tutorial es impecable, aunque yo prefiero no coser los hexágonos con hilo para pegarlos. Les dejo un cabo largo suelto al terminar el hexágono y lo uso como hilo para coser los hexágonos unos a otros.

A mí me da menos pereza pegarlos así que cosiendo, además permite hacerlo directamente con las manos y teniendo la labor en alguna superficie (por ejemplo, en una mesa) lo que es una ventaja si la alfombra es muy grande.


Este ha sido el resultado final:

Receta de sopa de cebolla a la francesa (receta de Holanda)

Durante cinco años de mi vida he vivido entre Holanda y Bélgica. No puedo decir que la gastronomía sea un fuerte de la cultura holandesa, lo que sí puedo decir que los holandeses (y los Belgas del norte, o flamencos) son unos maestros de las sopas. Y nada apetece más cuando entra el frío que una buena sopa calentita...

La receta original en holandés la podéis encontrar aquí.

Ingredientes:

50 gramos de mantequilla

750 gramos de cebolla, cortada en aros

2 dientes de ajo picados finitos

45 gramos de harina de trigo o de maiz (maizena)

4 pastillas de avecrem

6 vasos grandes de agua (300ml aprox)

200 ml de vino blanco

3-4 hojas de laurel

2 ramitas de tomillo

sal y pimienta al gusto

pan

queso para gratinar

1. Derretir la mantequilla en una olla.

2. Añadir la cebolla y cocinar a fuego lento hasta que se dore y comience a caramelizar (en torno a 25 minutos).

3. Añadir el ajo y la harina. Si es de trigo, la harina se añade directamente y se cocina con el ajo.

Si añadimos maizena, tendremos que disolverla en agua fría antes de añadirla a la olla (para que no se formen grumos), por lo que dejamos los ajos cocinar 2 minutos antes de añadirla.

4. De seguido, añadimos las pastillas de avecrem desmenuzadas, el vino y el agua.

5. Una vez comience a hervir, echamos el laurel, el tomillo y ajustamos la pimienta y la sal al gusto.

6. Tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego lento durante 25 minutos. Mientras esperamos, ponemos el grill a calentar y gratinamos el queso sobre el pan cortado en rebanadas.

Esto yo lo hago diferente de la "tradición", que dice que el queso se gratina dentro de la sopa misma en el horno, pero a mí me parece un poco raro y engorroso, prefiero hacerlo así.

7. Sacamos las hojas de laurel y las ramitas de tomillo de la sopa y ya está lista para tomar.

8. Servimos introduciendo una rebanada de pan gratinada en cada plato de sopa.

9. ¡A disfrutar!

Ranita/tortuga amigurumi

Era una ranita para mi sobrino, pero él la ve como una tortuga. Es muy sencilla de hacer. 

Mantita de apego con amigurumi

El conejito saliendo de su madriguera

Os presento una simpática mantita de apego para bebé hecha de cuadrado de la abuela (granny square) a dos tonos de verde, simbolizando la hierba, con borde blanco. Con un conejito de amigurumi como saliendo de su madriguera en busca de una zanahoria. Y para rematar la faena, se ha añadido una florecilla junto al conejo.

Bebé con reflujo

Cuando Inés era pequeña, tuvo problemas de reflujo. O eso concluyó el señor pediatra, que con los bebés tan pequeños nunca se sabe a ciencia cierta porqué lloran... El caso es que necesitábamos poner a Inés lo más vertical posible cuando estaba acostada para evitar que la leche le subiera la garganta y le causase quemazón. Para ello, metíamos cojines y mantas debajo de su colchón de la cuna para poner el colchón en desnivel, lo más en desnivel posible.

El problema era entonces que la niña no se resbalara "cuesta abajo" y terminase acurrucada hacia los pies de la cuesta en la que se había convertido su cuna... Nuestra matrona Kris Meukens nos recomendó enganchar unas braguitas mías al colchón con unos imperdibles (que cubrimos con esparadrapo, para evitar que se pinchase) y meter a la niña dentro para que no se resbalase. El resultado fue de lo más simpático y gracioso, como podéis ver en la foto, además de fructífero. Funcionó estupendamente.

Gorra de goma eva 'fallida'

Probé a hacer la gorra de goma eva que viene en esta web: http://tarjetasimprimibles.com/2013/06/04/sombreros-de-goma-eva-paso-a-paso-y-moldes/ me salió súper chula, pero algo gigante... Para muestra, un botón.

Idea de recuerdos personalizados para una fiesta

Quería hacer algo especial para el segundo cumpleaños de mi hija. Intenté encargar chapas con su foto para regalar a los invitados, pero no encontré una oferta económica que me diera confianza... Así que fabriqué yo misma unas chapas caseras.

Material necesario:

- foto de la niña impresa muchas veces a color (yo lo hice en un folio directamente)
- cartulinas de colores
- pegamento válido para papel y tela
- lañas o imperdibles (lo mismo es)
- lazos
- tijeras
- adicionalmente, para hacer pulseras, gomillas para el pelo